餐飲蒙古包就完全的不一樣了,它不僅設置快捷、靈活, 重要的是能夠在淡季為許多企業提供靈活的空間。餐飲蒙古包主要分為兩大部分。主要包括車架和油布。主體結構框架主要采用高強度鋁合金型材和鋼構件連接,外屋面和墻面采用底布保護。蒙古包批發提醒,篷布部分主要采用專業雙面涂料PVC,能有效防風、防雨、防日曬、阻燃,在任何惡劣的環境下都能輕松自如的使用。
目前市面上的設計師大多不了解蒙古族文化,作為設計參考的資料也是有限的,所以在餐飲蒙古包上呈現了浮躁、淺薄的設計形態。蒙古族飲食文化中的烹飪工藝、服務禮儀、飲食習慣等表現出蒙古民族保護自然、敬畏自然、尊重長輩、崇尚自由、渴望平等的精神文化特點。這些文化只有真正的體驗、經歷才能轉化成為設計符號。求全、求大是蒙古族特色餐飲設計理念中的一大共性.
餐飲蒙古包是圓形的,邊墻分為幾塊,每一塊高度130 ~ 160厘米,長約230厘米,用一張木網連接,幾塊相連,四周圍成一個圓形,長傘骨狀圓頂,與邊墻相連。屋頂和四壁用毛氈覆蓋或包圍,用繩子固定。西南墻上設置木框安裝門板,帳篷頂設置圓形天窗,方便采光通風,廚房排煙,夜間或雨雪天用氈蓋住。蒙古包的 小直徑超過300厘米,大的可以容納數百人。
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